Бели балсамови плодове Crostini

Красиви пресни плодове върху кростини и поръсени с балсамова редукция са идеални за пролетни партита. Тази публикация е спонсорирана от Алеси. Всички мнения са мои. Благодаря ви, че подкрепяте работата ми.

бягство през нощта сезон 2 епизод 7

Сега, когато дъждът спря и слънцето отново грее, имам пролет в ума си. Излязох да бягам в неделя и хълмовете бяха зелени и изпъстрени с диви цветя. Алеси ми изпрати прекрасна кутия с лакомства и много се забавлявах да играя с тях. Може да познавате Alessi от тяхната линия от вкусни италиански продукти като зехтин. Те също така правят ароматни балсамови редукции в различни вкусове. Намаленията са толкова гъвкави, че могат да се използват за всякакви храни, от чинии със сирене, до маринати, до салати и дори палачинки. Едно от балсамовите намаления, които Алеси ми изпрати, беше Reduction White Balsamic Infused Raspberry Infused White Balsamic Reduction. Веднага разбрах, че искам да го опитам с плодове. Сглобих тази тава за кростини с балсамови плодове като идея за красива закуска или десерт за всички ваши пролетни събирания. Няма ли това да е идеално за Великден и Деня на майката'>

Ягоди и балсамик са класическа италианска комбинация. Прави лесен десерт самостоятелно или върху торта или сладолед. Острата сладост на малинов балсамов редукция е идеалният комплимент към пресните плодове. В деня, след като сервирах плодовото си кростини, имах остатъци от горски плодове, така че ги превърнах в салата от авокадо, горски плодове и босилек, облечена с малинов балсамов ред. Тази салата е ярка и свежа, но с кремообразно богатство от авокадото, земно от босилека и сладост от балсамовата редукция. Мога да кажа, че тази салата ще бъде редовна тази пролет и лято.

дати за излъчване на флаш епизод

Толкова се забавлявах да подреждам плодовете върху подноса, за да сервирам стил „Направи си сам“. Прибрах малко сирене chèvre без млечни продукти на базата на кашу и бяла балсамова редукция Alessi върху подноса и сервирах нарязан, препечен багет отстрани. Приятелите могат да направят свои собствени кростини или да се насладят на плодовете и балсамовото без хляб. Любимите ми комбинации са показани по-горе. Просто може да започна да ям версията с авокадо, ягоди и босилек за обяд всеки ден.

Това DIY балсамово плато с плодове кростини е толкова просто, но невероятно ароматно. Това е освежаваща промяна от сирене или груби чинии. Балсамовите намаления на Алеси могат да придадат на простите ежедневни храни лесен аромат. Можете да ги намерите в местния магазин за хранителни стоки или да ги разгледате онлайн тук .

Съставки

• 1 багета, нарязана и леко препечена
• 5 унции боровинки
• 5 унции ягоди
• 5 унции малини или къпини
• 2 праскови или нектарини, нарязани
• 1 авокадо, обелено, без костилка и нарязано
• 1 лимон
• 6 унции меко сирене като шевре или рикота (използвах на базата на ядки, без млечни продукти)
• 1 бутилка Alessi балсамова редукция
• 1 връзка пресен босилек, тънко нарязан или оставен цял, за да накъсате на парчета

Инструкции

1. Подредете плодовете в чиния за сервиране или поднос около балсама и сиренето. Изстискайте малко лимонов сок върху авокадото и нарежете плодовете, за да се забави. Сложете босилека около чинията. Не забравяйте вилица за сервиране или щипки и нож за намазване на сиренето.
2. Създайте свои собствени плодови кростини „Направи си сам“, като гарнираш филиите хляб със сирене или авокадо, плодове, струйка балсамова редукция и гарнитура от пресен босилек.

Хранителна информация: