Опитвали ли сте някога да направите прилично ястие от остатъците в хладилника си? Имахме; не е толкова лесно, колкото изглежда. Имате работа с вече сварени протеини, които не искате да изсъхнат; зеленчуци със сосове и / или дресинги върху тях; други съставки, които не играят добре в други формати. Не е лесно. Но има повече от достатъчно хора, които са виртуози с остатъци, че производствената компания Magical Elves успя да създаде цяло състезание по готвене около тях. Прочетете за още ...
НАЙ-ДОБРИТЕ ОСТАВКИ НИКОГА! : ИЗПУСКАЙТЕ ИЛИ ИЗПУСКАЙТЕ?
Начален изстрел: Водещ Джаки Тон ( СВЕТ ), върху пъстър комплект с гигантски кашони за мляко и китайски контейнери за изнасяне на храна, казва: Това е, че остатъците показват, знаете ли, този, който ви научи, че компостирането е като остатъци за Майката Земя?
Същността: Най-добри остатъци някога! е шоу за готвене, където трима домашни готвачи, които имат опит в приготвянето на страхотни ястия от остатъци, са предизвикани да работят с каквото и да е остатък, което им е дадено, за да създадат висококачествени, добре представени ястия. Към Тон на масата на съдията се присъединяват реставраторът / комик / влиятел Дейвид Со и готвачът / писател Розмари Шрагер.
Домашните готвачи получават две предизвикателства и резултатите от двамата определят кой ще спечели наградата от 10 000 долара за това, че е направил най-много с остатъците си. Темата на първия епизод е комфортната храна; при първото предизвикателство готвачите получават куп предимно здравословни остатъци, като зеленчукова салата с фета, малко свинско бонфиле с цвекло, карфиол ориз и някакъв вид авокадо с извара, казва Тон. Предизвикателството е да направите комфортно ястие от тези съставки и каквито и да са подправки и допълнителни помощни съставки в килера, всичко това за 30 минути. Идеята е да се използват колкото се може повече от останалите ястия - макар че двама от тримата готвачи разумно решават да пропуснат ориза от карфиол.
кога Декстър се връща в Нетфликс
Във второто предизвикателство разглеждаме хладилника на Джаки, в който изглежда има много скариди. Има три торбички, всички с остатъци от скоби за бързо хранене - пилешки пръсти, бургер и пържени картофи и рибен сандвич, всички с пържени картофи - и правят нещо фантастично, както казва Тон. Готвачите имат час да го направят. След това стъпват в китайския контейнер за храна за храна (който всички знаем, че е проектиран да се разгъва и да действа като плоча ... нали?), Докато съдиите се съветват.
Снимка: Netflix
Какво показва, че ще ви напомня за това? От многобройните готварски предавания в Netflix, Food Network и другаде, Най-добри остатъци някога! има духовен братовчед в канадския внос на CW Хладилни войни .
Нашият подход: Нарязан -стилни готварски предавания като Най-добри остатъци някога! се нуждаят само от няколко елемента, за да ги накарат да работят. Те се нуждаят от готвачи с личност, които изглежда имат способността да направят нещо страхотно от странни или не толкова добри съставки. И предаванията се нуждаят от водещи, които имат много личност, но се опитват да се отклонят от готвенето, което се случва. В това отношение Най-добри остатъци някога! е вата около .750.
Проблемът не се крие в готвачите, които се забавляват, имат много личности, не се приемат сериозно и имат някои наистина креативни идеи за това как да използват остатъци, които вече имат голяма част от вкуса си, чрез покритие или сос или дресинг. Предизвикателствата изглеждат достатъчно предизвикателни и наличието на две от тях в шоу, което излиза малко над 30 минути, изглежда като правилното темпо. Трето предизвикателство може да не е показало достатъчно подробности за това как се справят състезателите, така че дори двама да се чувстват малко тежки, това в крайна сметка работи по-добре.
Не, проблемът, който имаме тук, е на масата на съдиите. Ние абсолютно обичаме Тон и в двете СВЕТ и при участия в игрални шоута като 25 думи или по-малко , но тук тя изглежда сякаш се опитва твърде много, за да изпълни шоуто с кичливост. Тя дори пее ода на остатъците в края на всеки епизод. Не ни разбирайте погрешно; Тон прави много с мъртвото време. Но просто чувствах, че е имало моменти, в които тя е трябвало да отвърне на лудостта и просто да бъде остроумна или шега. Shrager също се опитва твърде много, но тези случаи са по-малко. Така изглежда най-равномерният от трите, което помага да се смекчи прекаленият ентусиазъм на Тон и Шрагер.
Харесва ни аспектът да показваме някои от начините, по които съдиите убиват времето, когато не наблюдават какво правят готвачите; тримата се опитаха да хвърлят топки сирене в устата един на друг. Това настроение е важно за шоу, което е за остатъци; просто се надяваме, че Тон и съдиите ще се настанят в малко по-малко перформативна атмосфера.
гледайте играта Steeler онлайн
Раздяла: Тон пее за остатъци, докато виждаме монтаж на сцени от епизода, в забавен каданс и мек фокус.
Спяща звезда: Тук това са готвачите и тяхната храна. Познаваме хора, които могат да превърнат остатъците в прилични ястия; правили сме това сами от време на време. Но нищо подобно, което видяхме в този епизод. В тези ястия има много креативност и ноу-хау за готвене.
Най-пилотна линия: Трофеят е старо ястие от синя метличина на Corningware (което само по себе си може да струва пари ако е истинско ретро парче); Tohn го представя с хоки линия, ние ви даваме кашуро! Вземи го? Защото идва с $ 10 000 в брой?
Нашето обаждане: ПОТОЧЕТЕ ГО. Въпреки твърде глупавия тон на шоуто, Най-добри остатъци някога! е забавно шоу, което показва уменията на някои много добри домашни готвачи.
Ако предавате или пропускате шоуто за състезания по готвене #BestLeftoversEver ! На @Нетфликс ? #SIOSI
- Решител (@) 31 декември 2020 г.
Джоел Келер ( @joelkeller ) пише за храна, забавления, родителство и технологии, но не се шегува: той е телевизионен наркоман. Неговото писане се появява в New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com, VanityFair.com, Fast Company и на други места.