Фудж фризер с ядки макадамия

Този неустоим фъдж е направен от естествени, истински хранителни съставки. Тази рецепта е веганска, палео, без глутен и е напълно вкусна.

Празниците са тук, а това означава изобилие от лакомства! Винаги съм обичал да правя сладки лакомства и няма нищо повече като приготвянето на партида бисквитки или фъдж, които да ме вкарат в празничния дух. С празнична музика, която свири в кухнята Sonos, шоколад на носовете на моите момичета и се приготвя забавна рецепта, аз съм на моето щастливо място.

Домашното фъдж е такава празнична класика, нали'>

гледайте power book 2 безплатно

нов филм на леонардо дикаприо 2021

Идеята за тази рецепта за фъдж, базирана на кашу, дойде от едно от моите пътувания до Whole Foods, където разгледах пътеките за вдъхновение и нови храни, които да опитам. Във фризерната част бяха тези сладки малки кутии от марка, наречена Кима който гласи „Чисти растителни хапки от КАШУ ФУДЖ“. Очевидно трябваше да опитам това. Изглежда, че можете да поръчате хапки от фудж онлайн, но пресъздаването им у дома беше бързо и лесно само с няколко съставки, които вече имах. Смесете съставките в купа, загладете ги в чиния или тава за хляб, постлана с пергамент и замразете. Добавете малко морска сол или какао на прах за още по-вкус.

Шоколадът с ядки от макадамия е любимият ми откакто за първи път опитах покрити с шоколад ядки макадамия като дете на Хаваите. Можете обаче да си поиграете с вкусовете на фъдж, като добавите всякакви ядки, които харесвате. Тази лесна рецепта се счита за фризер. При стайна температура ще стане много мека и разхвърляна, така че е най-добре да се съхранява в хладилник до точно преди сервиране или ядене. С партида от тези малки хапки от фризера във фризера винаги има богато шоколадово лакомство, което е готово естествено да излекува тези глади за шоколад.

Тествах тази рецепта както с разтопено кокосово масло, така и с разтопено, добре разбъркано кокосово масло (наричано още кокосова мана). Използвам кокосовата мана, свързана по-долу (партньорска връзка на Amazon) и я намерих в нашия местен магазин за естествени храни. Някои хора, които се опитват да ядат пълноценни храни, предпочитат кокосовото масло пред кокосовото масло, защото това е просто пюре от кокос. Кокосовото масло създава по-мек крем, който се топи по-бързо, докато кокосовото масло създава по-гъст крем. И двете са абсолютно вкусни!

Съставки

• 1/2 чаша масло от кашу
• 2 супени лъжици кокосова захар
• 3 супени лъжици кленов сироп
• 1/4 чаша кокосово масло или кокосово масло, разтопено
• 1 1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
• 1/2 чаша неподсладено какао на прах
• 1/2 чаша печени ядки макадамия

Инструкции

1. Постелете тава с размери 5х9 инча с хартия за печене
2. Започнете с всички съставки на стайна температура. Добавете масло от кашу, кокосова захар, кленов сироп, кокосово масло, ванилия и какао в средно голяма купа за смесване. Разбъркайте до гладкост. Разбъркайте ядките.
3. Прехвърлете сместа за фъдж в подготвената тава и загладете с шпатула. Замразете, докато много стегне, поне един час. Нарежете на квадрати. Съхранявайте фъдж във фризера, тъй като при стайна температура става много мек.

Бележки

тениска на beatles amazon

Dust the top of the fudge with sea salt or cacao powder if desired. 
Using coconut oil will result in a softer fudge that melts more quickly than if using coconut butter.

Хранителна информация: