Приказни пръчици от маршмелоу

Какъв Филм Да Се Види?
 
Преминете към рецептата Как да си направим ядливи приказни пръчици от домашно приготвени маршмелоу. Това са толкова забавно лакомство за деца или за сервиране с кафе или горещо какао.

Моят 4-годишен манчкин иска маршмелоу и горещо какао от седмици. И от седмици си казвам: „Не, махни тези маршмелоу от количката! Не са добри за теб!” Но тогава осъзнах, хей, вие сте само на 4 веднъж – нека се забавляваме и да направим собствени блатове.



За първи път правя блатове и се оказаха много прости. Започнах с Рецептата на Марта Стюарт защото не изискваше използването на термометър за бонбони, който – ахна – не притежавам. Колкото по-малко джаджи изисква рецептата, толкова по-добре в моята книга.



кога ще излезе 2
След като изстудихме сместа за една нощ в тава за печене, използвахме форма за бисквитки, за да изрежем звездни форми. И тъй като малко блясък прави всичко по-добро, добавихме златен бляскав прах. Пръчка за близалка превърна искрящите звезди във вълшебни приказни пръчици. Кои малки момичета не обичат да се преструват на феи'>

Но това не са само за малко момичета. Няма ли да са страхотни в горещ какао бар за зимно парти или сватба?





espn с disney plus

Или какво ще кажете за отгоре a Слим Пейли Marshmallow-tini'>

Продължете към Съдържание

Съставки

  • Готварски спрей с незалепващо покритие
  • 3 (1/4-унция) опаковки неовкусен желатин
  • 1/2 чаша студена вода
  • 2 чаши кристална захар
  • 2/3 чаша лек царевичен сироп
  • 1/4 чаена лъжичка едра сол
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия плюс семена от 1 изстъргано зърно ванилия
  • Сладкарска захар, пресята, за покриване
  • цветна шлайфана захар, пръски или ядлив блестящ прах

Инструкции

  1. Леко напръскайте тава с размери 9 на 9 инча със спрей за готвене. Използвах 2 (8-инчови квадратни) тави за печене. Подредете тиган с найлоново фолио, оставяйки 2-инчов надвес от всички страни; заделени.
  2. В купата на електрически миксер, снабден с приставката за разбиване, поръсете желатина с 1/2 чаша студена вода; оставете да престои 10 минути. В средна тенджера комбинирайте захарта, царевичния сироп и 1/4 чаша вода. Поставете тенджерата на средно силен огън и оставете да заври; кипи бързо за 1 минута. Отстранете от котлона и при включен миксер бавно изсипете врящия сироп отстрани на купата на миксера в желатинова смес. Добавете сол и продължете да бъркате за 12 минути.
  3. Добавете екстракт от ванилия; разбъркайте, докато се комбинират добре. Напръскайте гумена шпатула или ръцете си със спрей за готвене. Разпределете желатинова смес равномерно в тава с помощта на подготвена шпатула или ръцете си. Напръскайте лист найлоново фолио със спрей за готвене и го поставете със страната надолу върху блата. Оставете да престои 2 часа.
  4. Внимателно извадете блата от тигана. Отстранете цялата пластмасова обвивка и изхвърлете. Нарежете блата на звезди с помощта на форма за бисквитки, покрита със спрей за готвене. Поръсете звездичките със захар за шлайфане. Поставете една пръчка за близалка във всяка звезда.

Бележки

Необходимо оборудване: резачка за бисквитки и пръчици за близалки (предлагат се в магазините за занаяти).