Веган сладолед с ананас

Лесен веган ананасов сладолед без млечни продукти, направен само от две съставки и смесен в блендера.

Лятото ми е толкова близко, че почти усещам вкуса му. Вече мечтая за по-малко бързане, топли мързеливи дни на плажа и следобеди, прекарани в рисуване с децата навън. И какво лакомство е синоним на топли летни дни'>

Толкова е лесно да се направи нелепо. И има кремообразен, замразен и невероятен вкус. Любимата ми версия е този аромат на ананас. Опитвали ли сте камшика с ананас на Dole в Дисниленд? Донякъде ми напомня за това. Само без добавена захар. Имам чувството, че ще правя този по-здравословен освежаващ десерт през цялото лято.

Държим много плодове във фризера за смутита, така че съставките вече са под ръка през повечето време. Всичко, от което се нуждаете, е малко кисело мляко и замразен ананас. Използвах SoDelicious обикновено кисело мляко на базата на кокос, но можете да използвате каквото харесвате. Най-много харесвам немлечно кисело мляко за този сладолед, защото ензимите в ананаса могат да го направят горчив, когато се комбинира с мляко. Също така намирам, че млечните продукти разстройват стомаха ми, въпреки че останалата част от семейството ми е добре с тях.

Просто изсипете и смесете. Сериозно, това е! Моят Vitamix има тампер, който използвам, за да натискам ананаса надолу. Тази рецепта за веган сладолед е много гъста, така че ще ви трябва мощен блендер или кухненски робот. Ако опитате това и вашият блендер все още не се върти, опитайте да добавите обелен портокал или малко кокосово мляко.

Можете да прехвърлите вашия хубав крем във фризерен контейнер, за да се насладите по-късно или веднага.

Най-лесната рецепта за замразено кисело мляко/сладолед с 2 съставки с ананас.

Съставки

• 1 чаша обикновено кисело мляко (използвах кокосово кисело мляко SoDelicious)
• 3 чаши замразени парчета ананас (или ананас и манго)

Инструкции

1. Поставете киселото мляко и замразените плодове в мощен блендер или кухненски робот. Блендирайте до пюре и гладкост. Ако желаете, добавете няколко капки течна стевия или любим подсладител. Свършен! Сега би трябвало колко вкусно и питателно замразено лакомство!

Хранителна информация: