Здравословна купа за смути с фъстъчено масло

Тази лесна рецепта прави едно вкусно смути с фъстъчено масло или смути с шоколад. Той е веган, без глутен и без рафинирани захари.

Първата седмица обратно в училище беше гореща. Есента се чувства далече и времето след училище е прекарано в басейна. Тъй като включването на фурната звучи напълно мизерно, когато къщата вече е на 90 градуса, разчитах на смутита и смути купи. Което всъщност е вкусно и подхранващо следствие от тази гореща вълна. Вчера, когато се върнах от гореща йога (да, сигурно съм луд, за да тренирам в стая с 95 градуса), направих тази упадъчна дегустационна купа за смути.

Съставки

• 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко (или всяко мляко)
• 1 замразен банан, обелен и нарязан преди замразяване
• 1 фурма без костилка (това е вашият подсладител, ако нямате фурми добавете малко мед или любим подсладител)
• 2 препълнени супени лъжици фъстъчено масло
• 1 чаша кубчета лед
• 1 супена лъжица неподсладено какао или какао на прах
• 1 лъжица ванилов протеин на прах (по избор)

Инструкции

1. В блендер смесете млякото, банана, фурмата, фъстъченото масло, половината кубчета лед и протеина на прах, ако използвате, до гладкост. Добавете още лед за сгъстяване и още мляко за разреждане. Смесете какаото с останалите съставки, за да направите цялото смути шоколадово-фъстъчено масло, или изсипете половината от смутито с фъстъчено масло в купа и след това разбъркайте какаото, за да направите въртящо се смути.
2. Наслади се! Ако правите купа за смути, добавете любимите си гарнитури като плодове, овес и семена.
3. Ако обичате вашите смутита допълнително замразени, поставете във фризера за 20 минути.

Хранителна информация:

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако вашето здраве зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.