Мини вегански пайове с пекан

Рецепта за красиви мини пайове с пекан. Тези вегански пайове с пекан са естествено подсладени без царевичен сироп. Това са идеалният десерт за предварителна подготовка за празнични партита или за подаряване вместо коледни бисквитки.

Наскоро получих имейл на читател с молба за рецепта за мини пай с пекан. Тя каза, че ме обича Мини тиквени пайове толкова много се надяваше, че ще направя и миниатюрен пай с пекан. Искайте и ще получите! Много ми хареса идеята за малки бебешки пайове с пекан. Понякога след празнична вечеря всичко, от което наистина се нуждаете, е само малко сладка хапка.

Цяло парче пай може да е твърде много. Тези сладури биха били идеални за сервиране на всяко празнично парти, особено за ордьоври или събиране на отворени храни с пръсти. Но няма ли да бъдат фантастично опаковани и подарени вместо коледни бисквитки'>

друг космически епизод 7

За разлика от повечето рецепти за пай с орехов пекан, които изискват царевичен сироп, тези мини пайове с пекан са подсладени естествено с кленов сироп и кокосова захар. Има няколко различни начина за приготвяне на пай с орехи, но този е веган, ако използвате веган кора. Вместо яйчена основа, тази рецепта има основа за рукс. Сиропът и кокосовата захар се разбиват в руто и се разтварят в карамел. След това добавяме малко ванилия и нарязаните пекани и пълнежът е готов! Корите изобщо не трябва да се пекат предварително, което опростява нещата.

Въпреки че можете да правите мини пайове в стандартна или мини форма за мъфини, силно препоръчвам да използвате това Комплект за печене на тарталетки от Williams-Sonoma . Това използвах тук и за моите мини тиквени пайове. Доставя се с перфектен размер нож и тампер, което прави приготвянето на мини пай бързо и лесно. Налична е подобна тава за тарталети Amazon (партньорска връзка). Ако използвате тава, различна от тази, която използвам, просто не забравяйте да проверявате пайовете често, тъй като времето за печене може леко да се промени.

Кристен Стюарт предстоящи филми

Тези малки тарталетки за пай с пекан са толкова богати и вкусни, а един мини пай е точното количество. Опаковам тези мини пайове с пекан и ги съхранявам във фризера до деня на благодарността на нашия училищен персонал. Обичам да сервирам тези мини пайове с пекан на чиния с бита сметана и нар.

Надявам се да ви харесат тези мини пайове с пекан! Честит празник на печене!

добри нови предавания в netflix

След това трябва да опитате моя Веган тиквен пай !

Съставки

• 1 приготвена веган кора
• 2 1/8 чаши сурови половинки орехов пекан
• 2 супени лъжици веган скъсяване или масло, като Earth Balance
• 2 ½ супени лъжици брашно
• ½ чаша вода
• ½ чаша кленов сироп
• ¼ чаша кокосова захар (или кафява захар)
• ¼ чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Разточете кора. Използвайте 2 ½ инча кръгла форма за бисквитки или какъвто размер е най-подходящ за вашия тиган, за да изрежете кръгли мини кори. Поставете в гнездата на вашата форма за тарталетки или мини мъфини. Поставете в хладилник да се охлади.
2. Нарежете 1½ чаши пекани. Заделени.
3. В малка тенджера на среден огън разтопете кравето или маслото. Разбийте брашното и гответе до златисто, около 3 минути. Разбийте във водата и гответе, докато стане гъста и на мехурчета, около 7 минути. Разбийте кленовия сироп, кокосовата захар и солта и продължете да готвите, докато стане гъста и пенлива, около 10 минути. Отстранете от котлона и разбъркайте ванилията и 1½ чаши нарязани пекани.
4. Изсипете сместа от пекан в приготвените черупки за пай. Отгоре намажете всеки мини пай с един цял пекан. Печете 25 минути, докато коричката стане златистокафява.
5. Сервирайте с бита сметана.

Бележки

Това е половин пълна рецепта за пай. Чувствайте се свободни да удвоите, ако е необходимо.

Хранителна информация: