уелп Голямото британско пекарско шоу направи го отново. Това съсипа още една американска класика. Пол Холивуд Странното техническо предизвикателство за Голямото британско пекарско шоу „Седмицата на Хелоуин“ изисква пекарите да правят s’mores от нулата. Той ги помоли да направят десерта край огнището с домашно приготвен блат (добре), шоколадов ганаш (хмм…), дижестивни бисквити (категорично не) и малка горелка (затвор за всички!).
Луис С. к.
Голямото британско пекарско шоу Предизвикателството ‘s s’mores е само най-новото в поредица от разстройващи кулинарни катастрофи в палатката Bake Off. Вече бяхме принудени да търпим отвратителни пици през „Седмицата на хляба“ и ужасите на британците, които правят такос и наслоени торти tres leches за „Мексиканска седмица. ” Естествено, Пол Холивуд и Прю Лийт не можаха да устоят да ни тероризират по време на „Седмицата на Хелоуин”. Голямото британско пекарско шоу има нужда от ръководители на Netflix да вдигнат трансатлантическа линия, за да обяснят на британците, които продуцират това шоу, че границите са преминати, доверието е нарушено и вие правите s’mores с крекери Graham, хора!!!
за първи път, Голямото британско пекарско шоу помоли пекарите да участват в „Седмицата на Хелоуин“. Докато зловещата, пълзяща тема на седмицата веднага ме накара да затъжавам за дните на магьосницата Хелена Гарсия, тазгодишните пекари с радост се заеха с краткия преглед. Януш Домагала се облече като водещия Ноел Филдинг, Сиабира Юсов носеше паяци, пълзящи по врата й, а Абдул Рехман Шариф беше страшен астронавт или нещо подобно.
Но най-страшната част от Голямото британско пекарско шоу не беше разхвърляният „фенер“ на черна котка на Dawn Hollyoak, а техническото предизвикателство на Paul. За пореден път Пол даде на пекарите кратка информация, която озадачи ума. За „Седмицата на Хелоуин“ – тема, която би могла да вдъхнови безброй тиквени лакомства или развлечения на бонбони – той помоли пекарите да направят s’mores от нулата. С диджестив бисквити. И няма лагерен огън. Хора, буквално крещях на екрана си.
И така, какво е храносмилателна бисквита? Това е много суха и хрупкава „бисквитка“, която обикновено е доста безвкусна. В него има пшенично брашно и първоначално се смяташе, че помага на храносмилането. Те се намират в евтини опаковки във всеки британски супермаркет. Неговото безвкусно качество го прави ужасен заместител на сладките, пълни с мед и канела крекери Graham, открити в САЩ. (Имам предвид, че текстурите са близки, но вкусовете са далеч.)
кога възниква каменният океан
По някаква причина Пол Холивуд обяви война на американската кухня този сезон на Голямото британско пекарско шоу . Той използва „Седмицата на хляба“, за да помоли пекарите да развалят пицата, „Мексиканската седмица“, за да похули свещеното тако, и „Седмицата на Хелоуин“, за да унищожи напълно красотата на s’more. Във всяко от тези предизвикателства Пол също моли пекарите да пекат много малко. Особено на британската културна традиция. Не само е объркващо, но и започва да става малко обидно.
Идеята, че s’mores – лакомство, което е емблематично поставено заедно над бумтящ огън с много малко суетене – принадлежи на Голямото британско пекарско шоу палатката е достатъчно смешна. Рецепта s’mores, която заменя британската храносмилателна бисквита с картонен вкус с топлината на крекер Graham, е напълно абсурдна. Домашен блат и шоколадов ганаш? Мога да приема тези рифове. Но храносмилателните бисквити подкопават всяка власт, която Пол твърди, че има за s’mores в палатката.
Докато гледах как пекарите се борят да покафенеят страните на своите блатове с мъничка факла, се чудех как Голямото британско пекарско шоу можеше да се отдалечи толкова далеч от светлината. Дали необузданите технически предизвикателства на Пол са били някакъв страничен ефект от дългия COVID? Дали ливърпулският пекар се разби психически? Дали той злонамерено замисляше тези предизвикателства в изнервяща игра на котка и мишка с мен, предания американски критик, който прецизно разбиваше всеки един Страхотно британско шоу за печене епизод в Netflix от години? Това ли беше лични ???
Каквито и лоши духове да са обладали Пол Холивуд и компания, за да опустошават s’mores Голямото британско пекарско шоу „Седмица на Хелоуин“, те трябва да бъдат прогонени обратно в сянка. Точно както много от пекарите се разпадат в палатката, опитвайки се да направят твърде много, Голямото британско пекарско шоу сам продължава да усложнява нещата. Това шоу трябва да вземе бележка от Maxy Maligisa и да прегърне класиката, преди да е станало твърде късно.