Вегански тиквени бисквитки

Търся сладко лакомство с тиква

Миналата седмица публикувахме Бисквитки от Райска ябълка , а тези веган тиквени бисквитки са подобни, но дори по-добри според нас. Лесно се разбиват, когато имате допълнителна кутия тиквено пюре наоколо.

Веганските тиквени бисквитки са меки и възглавнички. Те правят страхотно сладко лакомство, което децата ми обичат да имат след училище или в кутиите си за обяд. Ето как да ги направите.

колко сезона в манифест

Какво ще ви трябва за вегански тиквени бисквитки

Като нашия СТРАХОТЕН Вегански бисквитки с шоколад , Брауни , и Кексчета , това е класическа рецепта за веган бисквитка с тиква, а не супер здравословна.

Тази рецепта работи толкова добре, защото тиквата, подобно на ябълковото пюре и ленените яйца, работи добре като заместител на яйцата. В наши дни има много страхотни възможности за веган масло в почти всеки магазин за хранителни стоки. Обикновено използвам Miyoko’s, който се прави с кашу и кокосово масло или Пръчици за печене на Earth Balance . Този път имахме веган масло на базата на масло от авокадо, което също работи добре.

Какъв вкус имат тиквените бисквитки'>

Тези вегански тиквени бисквитки са много меки и подобни на торта. Тиквата създава много влажна и мека бисквитка. Дъщеря ми ги сравни с блатовете за мъфини. Ако предпочитате хрупкави бисквитки, опитайте тези Шоколадови бисквитки с копия на Капело .

Вкусът на тиква идва перфектно и ще забележите подправки като канела, индийско орехче и карамфил.

Вегански шоколадови тиквени бисквитки

Децата ми харесват тези бисквитки най-добре с ръмица, но аз много предпочитам разтопени парченца черен шоколад. Направете тези бисквитки със или без шоколад.

Ако използвате шоколад, препоръчвам нарязан черен шоколад. Предлагат се и вегански шоколадови чипове без млечни продукти от марки като Enjoy Life.

Тези тиквени бисквитки дори биха били вкусни, обсипани с пресни червени боровинки за тръпчив изблик на сочен вкус. Опитайте ги за есента или ги донесете на а Вегански Ден на благодарността празненство. Искате още повече веган рецепти с тиква'>20 най-добри рецепти за веган тиква за вечеря и десерт.

Вегански тиквени бисквитки

Търсите НАЙ-ДОБРИТЕ рецепти за веган тиква? Опитайте тези вкусни вегански тиквени бисквитки. Тези вегански тиквени бисквитки са меки, подобни на торта и вкусни с шоколадов чипс или обикновена глазура.

Съставки

Бисквитки

• 2 1/2 чаши универсално брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 2 чаени лъжички смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
• 1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаша веган масло, стайна температура
• 3/4 чаша кристална захар
• 3/4 чаша кафява захар
• 1 1/4 чаши тиквено пюре (от консерва или домашно)
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Айсинг по избор

• 2 чаши пудра захар
• 3-5 супени лъжици соево мляко (или друго растително мляко)
• 2 супени лъжици разтопено веган масло
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350°F (175°C). Постелете 2 листа за бисквитки с пергаментова хартия или Silpat.
2. Разбийте заедно брашното, бакпулвера, содата за хляб, канелата, индийското орехче, карамфила и солта.
3. В купа на миксер разбийте заедно маслото и двете захари. Добавете тиквеното пюре и ванилията и разбъркайте до смесване.
4. Използвайте лъжица за бисквитки или лъжица, за да загребете около 2' топки тесто и ги поставете върху подготвените кори за бисквитки, на разстояние 2 инча един от друг. Натиснете леко топките тесто за бисквитки, за да ги сплескате леко.
5. Печете 15 минути. Прехвърлете в решетка за охлаждане да се охлади.
6. Ако правите глазура, в малка купа разбийте заедно пудрата захар, разтопеното масло, ванилията и соевото мляко до гладкост. Намажете охладените бисквитки с вилица.

Бележки

гледайте Йелоустоун сезон 4 епизод 1

Тиквени бисквитки с шоколадов чип, смесете 2 чаши нарязан черен шоколад в тестото, преди да загребете и пропуснете глазурата.

Обичам тези бисквитки с малко поръсена турбинадо захар отгоре вместо глазура. Придава фина сладка хрупкавост.

Рецептата е адаптирана от Студени тиквени бисквитки

Хранителна информация:

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако здравето ви зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.