Изстрели с куркума

Разберете как да си направите уелнес шотове с портокалова куркума у ​​дома с тази проста рецепта. Куркумата е естествено домашно лекарство с противовъзпалителни свойства. Като напомняне, аз не съм диетолог и не правя здравни претенции – прочетете пълния ми отказ от отговорност тук .

Положителните отзиви продължават да се разпространяват за някои от нашите уелнес напитки като нашата Джинджифилови шотове , Напитка с ябълков оцет , Детокс вода , Детокс сок от цвекло , и Детокс смути . Затова исках да споделя още една любима рецепта за уелнес шот – тези прости портокалови шотове с куркума.

Уелнес инжекциите с куркума са страхотни по всяко време, когато искате естествено противовъзпалително, антиоксидантно или подсилване на витамин С. Обичам ги като помощно средство за възстановяване след тежки тренировки или дълги бягания.

Какво представляват уелнес снимки'>

Уелнес шотовете са малки, но мощни сокове, използвани за медицински цели. Те често се намират в разделите за сок или охладени лекарства за настинка в много хранителни магазини. Въпреки че са лесни за намиране в магазините, правенето на собствени уелнес снимки е лесно, по-евтино и води до по-малко пластмасови отпадъци.

Ползи от куркума

Куркумата, която е от същото семейство като джинджифила, се използва в готвенето и в медицината от хиляди години. Повечето от ползите за здравето му произтичат от компонент, наречен куркумин, който е с високо антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Смята се, че куркуминът помага при „управление на оксидативни и възпалителни състояния, метаболитен синдром, артрит, тревожност и други ( 1 ).” Д-р Грегър дори включва дневна доза куркума в своите препоръчани Ежедневна дузина .

За най-добра бионаличност на куркумин, куркумата трябва да се консумира заедно с пиперин, основният активен компонент в черния пипер. Така че вземете парче от Тост с авокадо с черен пипер до вашето златно лате или не забравяйте да добавите тирета към вашите порции с куркума.

начина, по който го виждам саундтрака

Как да приемате куркума

Има няколко начина за приемане на куркума. Въпреки че се предлагат капсули смляна куркума, предпочитам да използвам или смляната подправка златни чайове , готвене , или прясно сокове , смутита , или уелнес инжекции.

Проста рецепта за куркума

Нужни са ви само няколко съставки, за да направите шотове с куркума у ​​дома. Ще ви трябват прясно парче куркума, черен пипер и портокал или два. Ако предпочитате да не използвате портокал, можете да използвате лимонова или дори кокосова вода. Аз лично обаче най-много харесвам вкуса с пресен портокал.

лица на блаженство tumblr

За да направите вашите шотове с куркума, обелете куркумата с белачка за зеленчуци и отстранете портокаловата кора и сърцевината с нож.

Пуснете куркумата и портокала във вашата сокоизстисквачка и сте в бизнеса. Ако нямате сокоизстисквачка, можете да обелете и нарежете куркумата, след което да пасирате в блендер, въпреки че може да се нуждаете от малко повече течност, когато използвате този метод.

Тази рецепта прави два уелнес шота с куркума, така че можете да споделите с приятел или да запазите един в хладилника за по-късно.

Съставки

• 2 средни портокала, обелени
• 1 (2-инчово парче) корен от куркума
• щипка прясно смлян черен пипер

Инструкции

1. Поставете обелената куркума и портокалите в сокоизстисквачка. Следвайте инструкциите на производителя за изцеждане на сок. Разделете в две малки 'шот' чаши или бурканчета.
2. Добавете щипка прясно смлян черен пипер, за да подпомогнете бионаличността на куркума и куркумин.
3. Ако не консумирате веднага, съхранявайте в херметически затворен буркан в хладилник. Препоръчвам да използвате незабавно.

Бележки

Ако нямате сокоизстисквачка, нарежете обелената куркума и смесете с портокаловия сок.

Хранителна информация:

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако здравето ви зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.