Разберете как да си направите по-добро лате с подправки от тиква у дома с тази лесна рецепта! Направено със златисто мляко от куркума, еспресо и бадемово мляко, това уютно домашно лате с подправки от тиква е по-здравословна веган алтернатива на PSL. Тази рецепта дори би направила прекрасна напитка след вечеря на Деня на благодарността.
Октомври минава през тази година. Детските костюми за Хелоуин са почти финализирани и вече очаквам Деня на благодарността (луд). С неотдавнашния ни вихър от преместване на къщи и много каменно и емоционално начало на учебната година за едно от моите момичета, не съм имал момент да спра и да помириша… ъъъ… магията на тиквените подправки, която изобилства през есента.
Вчера си взех почивния ден от всички неща, които „трябваше“ да правя, и отидох на клас по гореща йога и го последвах с домашно лате с подправки от бадемово мляко и тиква. Точно това ми трябваше, за да презаредя батериите и споделям това, за да ви насърча да направите същото. Каквото и да изглежда за вас.
часовник зелена змия ябълка
Това домашно лате с подправки от златна тиква, „PSL“, ако желаете, отнема само минута или две, за да се разбие, и е по-здравословно, по-вкусно и по-евтино, отколкото да го вземете в повечето кафенета.
Съставки за лате с подправки от тиква
За разлика от някои версии на кафенета, които използват ароматизирани сиропи, аз правя моите тиквени лате с подправки с истински хранителни съставки. Това е страхотно лакомство за приготвяне, когато имате само една супена лъжица тиквено пюре, останало от приготвянето Безглутенови тиквени мъфини , веган тиквен пай, а Смути от тиква , Тиквен пай Десерт Хумус , или Къри супа от тиква леща .
Това домашно тиквено лате с подправки е като комбинация между златно мляко и кафе. Подслаждам го естествено или с кленов сироп, който е вкусен, или с органична стевия без калории без захар (използвам марката Trader Joe’s). Обичам да използвам бадемово или кокосово мляко. Наистина се наслаждавам на неподсладената напитка с кокосово мляко на Trader Joe в момента, защото не се отделя при нагряване.
Какво е Golden Latte'>
Златното лате е топла млечна напитка, наситена с куркума за златист цвят и тласък на суперхрана. Златните латета могат да включват или не включват кафе. Споделих кафе без кафе Chai Spiced Golden Latte някога преди! Куркуминът от куркума е мощно естествено противовъзпалително средство (прочетете повече за него на д-р Акс ). Черният пипер помага на тялото да абсорбира куркумин от куркума, така че добавям малко към това златисто тиквено лате с подправки. Освен това добавя малко повече подправки, което е хубаво! Можете също да добавите куркума (прясна или смляна) към смутита. Разгледайте моята Тропическо смути с куркума следващия. Аз също го добавям към това Смути с лимон и Подправен ориз с куркума .
Как да си направим лате с подправки от тиква у дома
Затоплям млякото си и след това всички съставки за това златисто лате в блендера, за да се разпенят за минута. Можете също да добавите съставките в малка тенджера и да разбъркате, за да се комбинират. Ако използвате блендер, бъдете много внимателни при смесването на гореща течност, тъй като тя може да се пръсне и да изгори. Оставям горната част леко открехната и покривам с кърпа.
За да сервирате лате с тиквени подправки, отгоре намажете с любимата си бита сметана. В момента има разнообразие от топинги за бита сметана без млечни продукти или можете да направите своя собствена, като разбиете малко охладена кокосова сметана от консерва.
Това златисто тиквено лате с подправки е толкова лесно у дома и е добре дошло топло есенно лакомство. Въпреки че обикновено пропускам бита сметана, мисля, че има голяма разлика тук, така че силно препоръчвам малко гарнирани с щипка подправка за тиквен пай.
Продължете към Съдържание
Съставки
- 1 доза еспресо
- 1 чаша немлечно мляко, затоплено
- 1 супена лъжица тиквено пюре
- 1 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 1/2 чаена лъжичка смляна куркума
- щипка прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица кленов сироп и/или органична стевия на вкус
- любима бита сметана без млечни продукти
Инструкции
- Поставете всички съставки с изключение на разбитата сметана в блендер. Блендирайте, докато се смеси добре и пени, около 1 минута. Бъдете много внимателни, когато смесвате горещи храни/напитки. Оставям горната част леко открехната и покривам с кърпа. Алтернативно, разбъркайте съставките заедно в малка тенджера на среден огън. Добавете още подсладител на вкус.
- Изсипете в чаша и отгоре намажете с бита сметана и щипка подправка за тиквен пай.