Как да си направим смути по-дебел

Възхищавали ли сте се някога на красивите дебели купички за смути в емисията си в Instagram и се чудили: „Как се правят такива дебели купички за смутита“>

Споделям тук рецепти за смути и красиво гъсти смути купа от около 2008 г. и един от най-честите въпроси, които получавам, е: „Как да направя смути по-гъсто?“ Ако сте виждали тези подобни на сладолед купички за смути в Instagram и искате да ги направите сами, ще ви покажа всички съвети и трикове, които научих през годините. Не пропускайте нашите Как да си направим смути + 50 здравословни рецепти за смути пост.

Децата ми обичат обикновени купи за смути със замразени плодове (точно като сорбе!), докато аз обикновено избирам зелено протеиново смути. Така или иначе, тези съвети и трикове работят за приготвянето на вкусни и здравословни, гъсти и кремообразни смутита и коктейли.

кога е следващият епизод на властта

Най-добрите съвети как да направите смути по-дебел

1. Малко или никаква течност

Или използвайте възможно най-малкото количество сок или мляко или използвайте сочни плодове като портокал или драконов плод на дъното. За плодови смутита използвам 1/2 от белен портокал, а за неплодови смутита като фъстъчено масло или кафе започвам с 1/4 чаша бадемово мляко. Винаги можете да добавите още по-късно, но не можете да го премахнете, след като се смеси.

2. Замразени плодове

Замразените, а не пресните плодове имат голяма разлика при приготвянето на смути. Банани и авокадо работи най-добре, за да направите смути супер гъсто и кремообразно с всякакъв вкус и работи добре в смутита без плодове, като това Шоколадово смути с авокадо или Смути с фъстъчено масло .

За плодови смутита, използването на замразени ягоди, манго или ананас работи добре. Отгоре намажете течните или сочните плодове със замразените плодове. Течността ще помогне за завъртане на острието. Можете дори да използвате диня, като в нашата Замразена роза от диня !

3. Протеин на прах

Протеиновият прах може да помогне за сгъстяване на смутитата, тъй като абсорбира част от течността. Не забравяйте да добавите замразени съставки като банан и лед, за да избегнете лепене. Вижте нашите 5 най-добри Протеинови шейкове тук .

4. Овес, ядки и семена

Фибрите в овеса, ядките и семената помагат за натрупване и сгъстяване на смутитата. Овесът е особено много абсорбиращ. Опитайте да добавите няколко супени лъжици към вашите кремообразни смутита. Разделям и ленените семена също се желират и разширяват, когато са мокри и могат да добавят дебелина, да не говорим за здравословните омега-3 и растителни протеини. Добавете 1 супена лъжица чиа, коноп или лен.

Маслото от ядки придава страхотен вкус на ягодите, боровинка , смутита с вкус на ядково масло. Те също така добавят фибри и дебелина.

5. Кубчета лед

Обикновените кубчета лед или замразеното мляко или дори кубчетата лед замразено кафе работят чудесно за сгъстяване на смути. Винаги добавям поне 1/2 до 1 чаша кубчета лед към моите смутита, защото ги харесвам много студени и дебели. Отново, замразените съставки правят най-голямата разлика при приготвянето на дебели купички за смути. Охладете купата или чашата си във фризера за 15 минути, за да предотвратите бързото разтопяване на смутито.

6. Бъдете търпеливи и използвайте манипулатор

Приготвянето на супер гъсто смути може да ви отнеме повече време, отколкото бихте очаквали, и със сигурност повече, отколкото ако правите тънко смути. Планирайте да смесите супер гъсто смути за поне 3 минути. Използвайте своя тампер (пръчката, която се доставя с вашия блендер), за да помогнете за придвижването на съставките.

южен парк на живо

Спрете, изключете блендера и използвайте шпатула, за да разбъркате смутито, когато не се обръща. Добавете още течност, ако имате нужда от нея, но на много малки стъпки.

7. Надстройте вашия блендер

Мощен блендер като Vitamix или BlendTec може да смесва с по-малко течност от другите блендери. Ако нямате блендер, кухненски робот работи много добре за дебели купи за смути. Това е, което използвам, за да направя Хубав крем от замразени банани и това, което използвах в първия ни Acai Bowl рецепта.

Най-добрите блендери

Винаги ме молят за препоръки относно блендерите за смутита. Използвах модела Vitamix Professional 750 през последните 8 години и го харесвам, но има много други страхотни блендери. Ето три от най-добрите. Само за да знаете, това са партньорски връзки на Amazon, което означава, че правя малка комисионна, когато пазарувате през тях.

Надявам се това да отговори на въпроса как да си приготвите дебела купа за смути и смутита у дома! Кажете ни, ако имате някакви съвети да добавите!

Как да си направим смути по-дебел + дебела купа за тропически смути

Приготвянето на гъсти и кремообразни смутита и смути купи е лесно с тези съвети и трикове. Изпробвайте ги с тази рецепта за тропически смути или някоя от любимите ви комбинации от смути. Вижте всичките ни любими комбинации от смути, смути купа и протеинов шейк тук .

Съставки

• 1/2 среден портокал, обелен (аз използвах кървав портокал)
• 1/2 чаша замразен ананас
• 1/2 чаша замразено манго
• 1/2 чаша замразени резени банан

Инструкции

1. Поставете обеления портокал на дъното на блендер. Сокът от портокала ще помогне за завъртането на остриетата. Когато използвате други съставки, течността трябва да е най-близо до остриетата на блендера.
2. Отгоре намажете портокала със замразените плодове. Затворете капака на блендера и поставете тампер, ако имате такъв.
3. Включете на ниска скорост и използвайте тампера, за да помогнете за придвижването на съставките. Бъдете търпеливи, докато замразените плодове се смесват, това отнема няколко минути.
4. Ако остриетата не се въртят или съставките спрат да се движат, спрете блендера и използвайте гумена шпатула, за да изстържете страните и да преместите всичко наоколо. Освен това можете да добавите още течност (или сочни плодове в този случай), но вървете бавно, като добавяте малко по малко.
5. За да направите смутито си по-гъсто, добавете кубчета лед и/или повече замразени плодове. Често добавям 1/2-1 чаша лед.
6. Когато смутито е гладко, кремообразно и смесено, изключете блендера и използвайте гумена шпатула, за да го извадите от блендера и в чаша или купа.
7. Ако правите купа за смути, отгоре сложете с любимите си гарнитури като плодове, мюсли, семена, ядки и кокос.

Бележки

Съвети за супер дебели смутита

Вижте всички съвети и трикове в основната публикация. Ето обобщение на това как да направите смути по-гъсто:

• Първо охладете купата или чашата си във фризера
• Използвайте много малко течност (или сочни плодове)
• Използвайте много замразени плодове
• Бъдете търпеливи, дебелото смути отнема повече време от тънкото
• Използвайте тампер и стоп, за да изстържете страните
• Добавете лед

Хранителна информация:

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако здравето ви зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.

Силите сезон 2 финал