Незабавна царевица на кочан

Как да направите най-лесната, най-вкусната царевица на кочан някога! Инстантната царевица на кочан се приготвя за минути без шум.

Царевицата върху кочана е такава носталгична любима от детството. Наистина няма нужда от рецепта и има много начини да го приготвите от варене на котлона, до печене във фурната до овъгляване на скара.

можете ли да гледате порно на roku

Това лудо лято обаче ми е лесно! А най-лесният начин да приготвите царевица на кочан със сигурност е тенджерата под налягане Instant Pot. Въпреки че много хора мислят за Instant Pot за месо, той е чудесен за зеленчуци (особено твърди такива като цвекло ), бобови растения като нахут и леща за готвене , и зърнени храни като ориз и киноа . Всъщност имам цяла публикация за НАЙ-ДОБРИТЕ вегански рецепти за незабавни тенджери тук за да разгледате.

Как да си направим царевица на кочан в Instant Pot

Извадете царевицата

Можете да си купите царевица още в люспи или предварително излющена. За царевица, която все още е в люспи, дръжте края на стъблото в едната ръка, докато дърпате горната част назад и настрани. Може да е трудно да премахнете всички коприни, но ги разтрийте с влажна кърпа, за да премахнете колкото е възможно повече.

Отрежете краищата на царевицата за големи кочани или разрежете наполовина напречно за по-малки кочани. Нарязах ги на половин кочани, така че да са с хубав размер за деца и намирам, че се вписват по-лесно в Instant Pot.

какво е постигнал Джо Байдън

Готвене под налягане в солена вода

Добавете 1 чаша вода и около една чаена лъжичка морска сол към Instant Pot и отгоре сложете кошница за пара или подложка. Отгоре поставете царевичните кочани. Заключете капака с клапан, настроен на запечатване, и гответе под високо налягане за 4 минути. Открих, че на Instant Pot са необходими около 9 минути, за да достигне налягане, преди времето за готвене да започне да отброява.

Според Instant Pot разписания, царевица на кочан трябва да се готви под налягане за:

• 3-5 минути прясно
• 4-6 минути замразени

Бързо освобождаване на налягането

Внимателно освободете налягането, свалете капака с кърпа, предпазваща ръката си, за да не изгори парата. Толкова е лесно! Перфектна царевица на кочан за минути.

Как да сервирате моментална царевица на кочан

• Сервирайте царевица на кочан топла с кирки на всеки край, освен ако нямате дете с скоби, след което отрежете ядките.
• Малко покритие от осолено масло и поръска прясно напукан черен пипер правят царевицата на кочана много по-вкусна. Обичам маслото без млечни продукти на Мийоко.
• Царевица в кочана върви чудесно с барбекю храни като: Вегетариански печен боб , веган зелева салата и Зеленчукови кабачки . И лято Cherry Crisp за десерт!
• Превърнете вашата Instant Pot царевица в Веган мексиканска улична царевица със страхотен кремообразен топинг и сервирайте със зеленчуци на скара и Мексикански боб Пинто .

Съставки

• 4 царевични кочани
• 1 чаша вода
• 1 чаена лъжичка морска сол
• 4 супени лъжици веган масло (като на Мийоко)
• прясно натрошен пипер, на вкус

Инструкции

1. Объркайте царевичните кочани, така че да са чисти от външните люспи и коприна. Разрежете наполовина напречно.
2. Напълнете облицовката на Instant Pot с 1 чаша вода и сол и поставете с решетка за пара или подложка. Отгоре поставете царевични кочани. Припокриването е наред. Можете също да ги изправите на отрязаните им краища, за да паснат повече.
3. Заключете капака и поставете клапана на уплътнение. Задайте за готвене под налягане (високо) за 3-4 минути. Ще отнеме приблизително 10 минути, докато тенджерата достигне налягане, преди времето за готвене да започне да отброява.
4. Когато времето за готвене свърши, незабавно освободете бързо налягането. Внимателно отстранете капака, след това извадете царевицата с щипци и поставете върху чиния за сервиране.
5. Сервирайте топло с парченца масло и черен пипер.

Бележки

• Ако използвате замразени царевични кочани, гответе под налягане за 5 минути, след което бързо освободете.
• Можете да удвоите тази рецепта за Instant Pot за царевица върху кочана, без да променяте времето за готвене или течността.
• Охладете остатъчната царевица върху кочана в плитки херметически затворени контейнери за до 3-5 дни. Или отрежете ядките и замразете в торба за фризер за 10-12 месеца.
• Ако нямате решетка за пара, увеличете водата до 1 1/2 чаши и гответе директно във водата.

Хранителна информация:

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако вашето здраве зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.