Питая 101! Как да режете и ядете драконов плод

Питая! Драконов плод! Както и да го наречете, този тропически плод може да бъде мистериозен. Нека да разгледаме как да режем драконов плод и как да ядем драконов плод. Ще разгледаме също така вкуса на дракон, сортовете плодове, храненето и ползите.

В местното фермерски пазар миналата седмица забелязах най-красивата изложба на тропически плодове. Както обикновено, взех малко авокадо , маракуя и драконов плод за децата.

Докато сте тук, може да се интересувате и от Как да нарежете ананас , папая , Как да ядем кумкуат , и Как да нарежете перфектно авокадо . Вижте всички наши любими Екзотични плодове тук !

Какво е плод питая'>

Драконовият плод има меки драконови шипове отвън и меки, сочни плодове със семена отвътре. Расте върху катерещ кактус, наречен hylocereus , който расте в тропически климат.

С коренното население на Централна Америка, питаята се ползва от стотици години. Вече е достъпен по целия свят и по-лесно от всякога да го намерите, тъй като се продава прясно, замразени и дори в прахообразна форма. Назовава се с няколко имена, включително ягодова круша, драконов плод и питая.

нов филм на джейк джонсън

Питая (драконов плод) на фермерския пазар в Санта Барбара.

Какъв е вкусът на драконовия плод'>

Драконовият плод има много мек вкус, който е описан като a тропическа круша . Има мека, сладка, но хрупкава (заради семената) вътрешност, която е напомня на киви . Различните сортове драконови плодове имат различен вкус. Моят любим е жълт драконов плод, който намирам за по-сладък и по-вкусен.

Видове драконов плод

Има няколко разновидности драконови плодове и може да не знаете какво има вътре, докато не разрежете един. Нека разгледаме най-често срещаните сортове.

Червен драконов плод

Драконовият плод (питая) с червена кожа може да има червено, розово или бяло месо. Въпреки това, няма много вкус. Чудесно е за добавяне към тропически смутита, които имат ароматни съставки като ананас и манго. Сортът с бяло месо е най-разпространеният и най-малко сладък.

Розов драконов плод

Драконов плод с розова кожа (на снимката в горната част на тази статия) и светло лилаво месо понякога се обозначава като „американска красота“ в магазините. Освен това има леко сладък вкус, подобен на червената питая.

патриотичен футболен мач на живо

Жълт драконов плод

Жълтият драконов плод има жълта кора с бяла вътрешност с малко по-едри черни семена. По-сладко е от червените сортове, но е по-трудно за намиране. Намирам жълтите плодове за най-вкусни.

Как да ядем драконов плод

Можете да ядете обикновен драконов плод, като всеки друг плод. Въпреки това има много мек вкус и аз лично го предпочитам с малко изцеден сок от лайм.

• Научете как да направите а Питая купа .
• Опитайте а Смути от драконови плодове .
• Добавете към плодови салати.
• Използвайте върху a Плата с тропически плодове .

Питая купа

Как да нарежете драконов плод

Стъпка 1: Нарежете наполовина

Измийте и подсушете драконовия плод и го нарежете наполовина по дължина. Може да има твърди части отдолу, които първо трябва да се отстранят.

Стъпка 2: Обелете драконовия плод

Обърнете плодовете с изрязаната страна надолу и обелете кожата. Като алтернатива използвайте лъжица, за да извадите месото.

Стъпка 3: Изрежете

Нарежете обелените драконови плодове на филийки или кубчета.

Ползи от драконов плод

Плодът питая е добър източник на енергия. Той е нискокалоричен, без мазнини и осигурява важни хранителни вещества, витамини и минерали. някои проучвания също така предполагат, че може да поддържа здравето на червата.

• Фибри. Този плод с високо съдържание на фибри има 5 грама фибри в 5 унции. сервиране, което е 18% от DV (дневна стойност).
• магнезий. 42 mg. в 6 унции. сервиране, което е 10% от ДВ.
• Витамин Ц. 9 мг. в 6 унции. сервиране, което е 10% от ДВ.
• калий. 290 mg. в 6 унции. сервиране, което е 6% от ДВ.
• Желязо. 1 mg в 6 унции. сервиране, което е 6% от ДВ.

Съставки

• 1 драконов плод

Инструкции

1. Измийте драконовия си плод.
2. Разрежете наполовина по дължина.
3. Поставете с разрязаната страна надолу и обелете кожата. Като алтернатива можете да използвате голяма лъжица, за да извадите месото от кожата.
4. Нарежете на филийки с нож. Съхранявайте на филийки или нарязайте на кубчета.
5. Съхранявайте нарязаните драконови плодове в херметически затворен контейнер в хладилника до 2 дни или замразете кубчетата до 3 месеца.

Бележки

За да направите топчета драконов плод, разрежете драконовия плод наполовина по дължина, но не отстранявайте кожата. Използвайте пъпеш, за да направите топчета от плодове и използвайте в салата от тропически плодове, коктейли или поставете обратно в кожата на драконовия плод.

събота вечер на живо епизод 6

Как да ядем драконов плод

Насладете се на месо от драконов плод направо от кожата или добавете към салати, плодови салати, смутита, купи от питая, сокове и коктейли/моктейли.

Хранителна информация:

Информацията за хранителните стойности се изчислява автоматично от Nutritionix. Не съм диетолог и не мога да гарантирам точност. Ако здравето ви зависи от информацията за храненето, моля, изчислете отново с любимия си калкулатор.